Carta Comida

ENTRANTES

• PATE DE MOJAMA CON ALMENDRAS
• PATE DE CABRACHO
• GAMBAS AL AJILLO
• MEJILLONES COCIDOS
• CROQUETAS DE CHOCO
• CROQUETAS DE COCIDO DE LA ABUELA
• CARPACCIO DE BUEY
• QUESO CURADO VIEJO GRAN RESERVA
• ATUN ROJO DE IJADA
• MOJAMA DE PRIMERA
• LANGOSTINOS EXTRA A LA PLANCHA
• JAMON DE BELLOTA
• ANCHOAS DE CANTABRIA

ENSALADAS

• GAZPACHO ANDALUZ
• SALMOREJO
• ENSALADA MIXTA
• ENSALADA ROJA DE LA HUERTA
• ENSALADA CON QUESO FRESCO Y ANCHOAS
• ENSALADA AL-ANDALUS
• MELVA CANUTERA CON PIMIENTOS DE LA HUERTA

PESCADOS

• DORADO A LA PLANCHA
• LENGUADO
• ATUN DE ALMADRABA

CARNES A LA BRASA

• PLUMA IBERICA
• SECRETO IBERICO
• SOLOMILLO IBERICO
• BROCHETA DE SOLOMILLO IBERICO
• PRESA IBERICA
• PARRILLADA IBERICA AL ANDALUS
• BROCHETA DE RETINTO
• ENTRECOT DE RETINTO
• LOMO ALTO DE TERNERA RETINTO
• SOLOMILLO DE TERNERA  RETINTO
• CHULETON DE TERNERA RETNTO
• LOMO ALTO DE AVILA
• ENTRECOT DE AVILA
• LOMO ALTO DE BUEY
• CHULETON DE BUEY
• CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL
• PATA DE CORDERO LECHAL
• FILETE DE POLLO

Carta De Vino

VINO TINTO/RED WINE

RIOJA

• RIOJA VEGA CRIANZA
• COTO MAYOR CRIANZA
• LAN CRIANZA
• CUNE CRIANZA
• BERONIA CRIANZA
• COTO IMAZ RESERVA
• DINASTIA VIVANCO CRIANZA
• LAN RESERVA
• MUGA CRIANZA
• VIÑA ARDANZA RESERVA

RIBERA DEL DUERO

• PRIOS ROBLE
• PROTOS ROBLE
• PROTOS CRIANZA
• TORRE DE GOLBAN CRIANZA

OTROS/OTHER

• PRINCIPE DE VIANA CRIANZA (NAVARRA)
• PRINCIPE DE VIANA RESERVA (NAVARRA)
• VINEA CRIANZA (CIGALES)
• ENATE CRIANZA (SOMONTANO)
• VIÑA ELIAS MORA SEMICRIANZA (TORO)

VINO BLANCO/WHITE WINE

• BARBADILLO
• TIERRA BLANCA
• PROTOS VERDEJO (RUEDA)
• PRINCIPE DE VIANA (CHARDONNAY)
• VAL DE NORA (ALBARIÑO)
• ENATE CHARDONNAY (SOMONTANO)
• JOSE PARIENTE (RUEDA)

VINO ROSADO/ ROSE WINE

• PEÑASCAL
• PRINCIPE DE VIANA GARNACHA 
• ENATE ROSADO

CAVAS Y CHAMPAGNES

• PARXET BRUT RESERVA (CAVA)
• JUVE & CAMPS RESERVA (CAVA)
• RENNE GEOFFROY (CHAMPAGNES)

Contacto

• C/JUAN BUENO, 17,19

• 11150 VEJER DE LA FRONTERA

• RESERVAS: 956 45 52 66 - 606 17 17 32

• WWW.INFYTUR.COM/ASADORAL_ANDALUS

RESTAURANTE ASADOR AL-ANDALUS

En pleno casco histórico de Vejer de la Frontera , en la conocida como calle del Correo, y escondido a la vista del paseante, se encuentra el encantador patio andaluz del Asador Al-Andalus. Paredes encaladas y arcos de piedra conforman un rincón muy especial para disfrutar de la mejor carne de la zona preparada en la barbacoa, al estilo más tradicional, u otros platos típicos del entorno como los salazones. Un lugar con encanto en el que impregnarse de antiguas historias y leyendas de Vejer, de amoríos y cortejos, de noches al fresco acompañadas por el olor de las flores típicas de estos patios tradicionales.
Además, el Asador Al-Andalus cuenta con un cómodo salón interior en el que se entremezcla con gusto exquisito detalles tradicionales como antiguas ruedas de carro y otros útiles de labranza con un mobiliario con aire más actual.
El cuidado por el detalle, un excelente servicio, la garantía en su materia prima, así como en su elaboración, y una excelente relación calidad-precio son los elementos que, junto al encanto indiscutible del local, describen con mayor precisión este nuevo restaurante que ha abierto sus puertas recientemente.

CARTA MENU ESPECIAL DE NAVIDAD

Menú Especial De Navidad

FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO 2014